Q.おはようございます、最近健康にきをつけるために、野菜ジュースを一日一本飲むようにしているのですけど、なんかあんまし意味がないような気がします、トマトジュースはそれなりにいいみたいですけど野菜ジュースで本当に栄養は取れないのでしょうか、？肌荒れがなおらない

A.私もそう思います。なので朝自分で作って飲んでいます。人参、バナナ、りんご、レモンが良いらしいです。便秘にもいいです。お味噌汁もダシたっぷり味噌少なめにして野菜をたっぷり入れて下さい。お味噌は発酵食品なので体にも良いし、たくさん野菜が取れるのでいいですね。

Q.１歳８ヶ月の息子の事なんですけど。。肉を食べてくれません。。いつも食事は野菜を中心にしていて野菜ジュース（大人用）も大好きで、魚もよく食べます。男の子なので筋肉を付けようと、鶏肉ささみを中心に料理するんですが噛みまくって味がなくなったら、ペッって吐き出します；-；ハンンバーグもダメです。でも、ウインナーと唐揚げだけはちゃんと食べてくれます。でも、ウインナーはいろんな調味料が入っていると聞いたことがあるし、唐揚げは脂っこいのであまり食べさせたくないです。どうすればバランス良く、お肉も食べてくれるようになるのでしょうか？？知恵を貸してください。。

A.餃子にしたら食べるかも。ウィンナー、好きですよね、食い付きが違いますわ。なので、ウィンナーやソーセージは、無せきのもので、あまり添加物のないものを厳選しています。唐揚げも、市販の唐揚げ粉ではなく、自家製にしています。たくさん毎日食べなければ、よしとしてください。普通は野菜食べなくて…と悩むものですが(笑)、ささみやハンバーグを食べなくとも、たいじょうぶですよ。そのうち、食べるようになるかもしれないし。

Q.経験のある方など居ましたら教えてください。ついさっき野菜ジュースを買いました。飲んでみたら、舌がいきなりピリピリと痛みだしました。これは、栄養が足りない証拠でしょうか。それともただ腐ってるのでしょうか。ちなみに買ったのは200mlの紙パックで賞味期限は来年の2月です。これを12本セットで買いました。

A.もしかしたらですがその野菜ジュースに入っている物に対しての食物アレルギーの可能性があります野菜ジュースは色々な野菜(最近は果物も混合なので）アレルゲンの入っていることがあります例えば自分の場合はキウイやパイナップル甲殻類のアレルギーがありますコレの入っている飲み物や料理を食べると舌がしびれる、唇が腫れる、悪いタイミングだともっとヒドイことにもなります食物アレルギーは”いきなり”来ることも多いです以前は大丈夫だった食材なのにアレルギー症状が出る自分もいきなり来て、気が付くのに半年はかかりました自分は食物アレルギーで死にそうになったことがあります＞＞舌がいきなりピリピリと痛みだしました。最初はそんな感じで無視してたんですが、、心当たりがあるようなら病院に行ってアレルゲン検査をやってもらうのが良いと思います一応、ご参考までにです。